Bulvių košė su parmezano sūriu, grietinėle ir sviestu
Kategorija: Bulvių patiekalai
Šiandien su Jumis visais noriu pasidalinti savo idealiosios bulvių košės, gamintos su parmezano sūriu, grietinėle, sviestu ir muskato riešutu receptu. Ji yra labiausiai mano šeimos pamilta ir visada itin greitai būna suvalgoma. Ji itin tinka prie įvairiausius mėsos ar žuvies patiekalų. Pamėginkite ir suprasite, koks tobulas yra jos skonis! :)
1. Iš pradžių bulves nuskuskite.
2. Tada nuplaukite, supjaustykite į kelias dalis, užpilkite šaltu vandeniu, berkite žiupsnelį druskos bei išvirkite.
3. Tuomet išvirusias bulves nusunkite bei dar šiek tiek palaikykite ant viryklės, kad jos būtų sausesnės.
4. Sugrūskite mediniu grūstuvu, įmaišykite grietinėlę, tarkuotą muskato riešutą bei dar žiupsnelį druskos (jeigu reikia).
5. Tada viską gerai išmaišykite bei dar truputėlį pakaitinkite ant mažos ugnies.
6. Nukėlusios puodą nuo ugnies įmaišykite smulkiai sutarkuotą parmezano sūrį. Patiekite ir skanaukite!
Ingredientai
- bulvių: 1 kilogramo
- smulkiai sutarkuoto parmezano sūrio: 70 gramų
- grietinėlės: dviejų trečdalių stiklinės
- sviesto: gabaliuko
- tarkuoto muskato riešuto
- druskos
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių bulves nuskuskite.
2. Tada nuplaukite, supjaustykite į kelias dalis, užpilkite šaltu vandeniu, berkite žiupsnelį druskos bei išvirkite.
3. Tuomet išvirusias bulves nusunkite bei dar šiek tiek palaikykite ant viryklės, kad jos būtų sausesnės.
4. Sugrūskite mediniu grūstuvu, įmaišykite grietinėlę, tarkuotą muskato riešutą bei dar žiupsnelį druskos (jeigu reikia).
5. Tada viską gerai išmaišykite bei dar truputėlį pakaitinkite ant mažos ugnies.
6. Nukėlusios puodą nuo ugnies įmaišykite smulkiai sutarkuotą parmezano sūrį. Patiekite ir skanaukite!
Raktažodžiai:
bulves, suris, parmezano suris, parmezanas, grietinele, sviestas, bulviu kose, muskato riesutai, muskatas, druska
GUDRYBĖS, KAD BULVIŲ KOŠĖ BŪTŲ PASAKIŠKAI SKANI
Paprasta saldžių bulvių (batatų) košė su grietinėle
PRANCŪZIŠKAS (DAUPHINOIS) BULVIŲ APKEPAS
Cukinijų apkepas su parmezano sūriu
Kaip išvirti skaniausią bulvių košę?
Krabų mėsos ir špinatų užkepas - apkepas
Orkaitėje keptos bulvės
Sluoksniuotas bulvių apkepas su faršu
bulvių gratinas / pyragas su džiovintais grybais
Omletas su bulvėmis ir sūriu
BULVIŲ IR MOLIŪGŲ APKEPAS
Tarkuotų bulvių košė su vištiena
Ravioli padažas iš sviesto
Brokolių ir šoninės apkepas
BULVIŲ APKEPAS SU CUKINIJA IR ŠPINATAIS
Apkepas su vištiena ir feta
Apkepas su vištiena ir feta
Kugelis keptas kamado tipo grilyje
Virtų bulvių didžkukuliai su varške ir manais
Purus bulvių apkepas su daržovėmis
Bulvienė su džiovintais grybais
Kukuliai su bešamelio padažu
TRINTA MOLIŪGŲ SRIUBA SU PIEVAGRYBIAIS IR SŪRIU
Skaniausias pasaulyje bulvių vyniotinis su faršu