Portugališkas keptų bulvių receptas

Kategorija: Bulvių patiekalai


Portugališkas keptų bulvių receptas

Paskelbė:
19 Sausio 2020

Ingredientai:


  • bulvių: 8
  • sviesto: 30 gramų
  • rozmarino: 2 arbatinių šaukštelių
  • česnako: 5 skiltelių
  • alyvuogių aliejaus: 40 mililitrų
  • jūros druskos: pagal skonį

  1. Recepto Instrukcijos:

  2. Pirmiausia paimame aštuonias bulves ir kruopščiai jas nuplauname. Išviriname bulves, kol bus paruošti, o po to dedame jas į šalį ir palaukiame, kol jos atvės.
  3. Dabar kiekvieną šaukštu prispaudžiame iš viršaus. Bulvė privalo lengvai suskilti, bet tik ne sutrupėti.
  4. Tada išsirenkame formą, kurioje kepsime. Įpilame į ją alyvuogių aliejų. Supjaustome česnako skilteles plokštelėmis. Jas reikia tolygiai paskirstome ant dugno.
  5. Dėkite bulves į formą sprogusia puse į viršų. Bulvės turi būti prispaustos viena prie kitos. Pabarstome bulves rozmarinu ir stambia jūros druska.
  6. Po to supjaustome sviestą kubeliais. Dedame po 1-2 kubelius ant kiekvienos bulvės. Viršų galite palaistyti nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus (pagal skonį).
  7. Nustatykite orkaitės temperatūrą maždaug 180-200 laipsnių.
  8. Kepame orkaitėje, kol bulvės gražiai parus ir lepinamės!
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: