Ingredientai

• pienas: 500 mililitrų
• žalios mielės: 20 gramų (arba ~7 gramų sausų)
• cukrus: 50 gramų
• sviestas: 50 gramų
• kiaušiniai: 3
• miltai: 550 gramų
• vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
• kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių mieles ištriname su cukrumi, druska bei trupučiu pieno.

2. Tuomet pilame ištirpintą bei atvėsintą sviestą, miltus ir likusį pieną.

3. Viską išsukę paliekame maždaug pusvalandžiui šiltai.

4. Po to, tešlai pastovėjus, įmušame kiaušinius, beriame vanilę bei kepimo miltelius. Viską permaišome.

5. Paliekame dar maždaug 10 minučių pastovėti.

6. Kepame ant vidutinio kaitrumo ugnies keptuvės, galite patepti mažu šlakeliu aliejaus.

7. Patiekiame ir skanaujame!