Vieno kąsnio sumuštiniai su kumpiu ir agurku

Kategorija: Užkandžių receptai


Vieno kąsnio sumuštiniai su kumpiu ir agurku

Paskelbė:

Ingredientai

  • prancūziško batono
  • sviesto arba lydyto sūrelio (naudojau naminį tepamą sūrelį)
  • karšto rūkymo kumpio
  • trumpavaisių agurkų
  • konservuotų alyvuogių be kauliukų



Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kumpį ir agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.

2. Patarimas: Šitaip plonai supjaustyti agurką būna ganėtinai sunki užduoti, bet čia labai padeda paprasčiausias bulvių skustukas.

3. Prancūzišką batoną supjaustykite riekelėmis ir aptepkite sviestu arba lydytu sūreliu.

4. Kumpio ir agurko juosteles perlenkite pusiau, dėkite ant batono riekelių ir kartu su alyvuoge persmeikite specialiu smeigtuku. Skanaukite!