Ingredientai

• Rūkyto vištienos kumpelio: 100 g
• Juoda duona: 2 riekės
• Salotos lapas: 1 vnt.
• Tepamas sūrelis: 50 g
• Saulėje džiovinti pomidorai: 2-3 vnt.
• Karamelizuoti svogūnai: 2 šaukštai
• Petražolės: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Paruoškite pagrindą: paimkite juodos duonos riekeles ir su stikliuko pagalba išspauskite nedidelius apskritimus.

2. Šiuos apskritimus patepkite tepamu sūreliu.

3. Papildykite skonius: suplėšykite salotos lapą ir uždėkite ant sūrelio.

4. Sukurkite sluoksnius: smulkiai supjaustykite vištienos kumpelį ir paskirstykite ant duonos su sūreliu.

5. Pridėkite saldumo: užpilkite karamelizuotų svogūnų viršuje ir papuoškite petražolės lapeliais.

6. Patiekite: šiuos mini sumuštinukus galite pateikti tiek iš karto, tiek šiek tiek palaikant šaldytuve.

7. Santrauka: Mini sumuštinukai su vištienos kumpeliu ir karamelizuotais svogūnais yra greitas, maistingas užkandis, turtingas baltymų ir sveikųjų riebalų. Jie puikiai tinka kaip užkandis vakarėliams arba lengviems pietums. Be to, patiekalas lengvai pritaikomas pagal jūsų poreikius, pakeičiant pagrindinius ingredientus sveikesnėmis ar veganiškomis alternatyvomis.