Tai labai pikantiška silkė idealiai tinkanti paįvairinti šaltų užkandžių stalą.

Ingredientai

• silkės filė aliejuje: 400 gramų
• aliejus: 90 mililitrų
• grūdėtosios garstyčios: 3 valgomųjų šaukštų
• skystas medus: 1 valgomojo šaukšto
• baltojo vyno actas: 1-2 valgomųjų šaukštų (pagal skonį)
• smulkinti krapai

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių silkutę supjaustome maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais.
2. Tuomet padažui garstyčias, aliejų, medų ir actą sutriname smulkintuvu iki vientisumo. Į padažą suberiame pasmulkintus krapus.
3. Tada į stiklainio dugną dedame sluoksnį silkės, užpilame padažu, vėl dedame silkės bei padažo, kol visa silkė bus stiklainėlyje.
4. Palaikome per naktį šaldytuve. Skanaujame!