Sumuštiniai su burokėlių - raudonųjų pupelių užtepėle
Kategorija: Užkandžiai
Ši burokėlių ir raudonų pupelių užtepėlę su feta sūriu man yra tikras atradimas. Ji gaunasi itin skani ir tuo pačiu yra labai greitai paruošiama. Pamėginkite ir Jūs tokį derinį, manau, kad nustebsite kaip gerai pavyksta. Einame gaminti jau dabar!
1. Pirmiausia nulupkite svogūną.
2. Supjaustykite svogūną smulkiai.
3. Pakepinkite svogūną keptuvėje.
4. Tada į maisto smulkintuvą sudėkite virtus burokėlius, pakeptus raudonuosius svogūnus, česnaką, pupeles, druską ir balzamiko actą. Susmulkinkite iki vientisos konsistencijos.
5. Paragaukite ar nieko netrūksta, jei reikia pakoreguokite skonį pagal norus.
6. Tepkite pasiruoštą užtepėlę ant prancūziško batono ir uždėkite fetos. Patiekite ir skanaukite!
Ingredientai
- burokėliai: 3 (virti)
- konservuotos raudonosios pupelės: 0,5 skardinės
- raudonieji svogūnai: 1 (nedidelio)
- balzamiko actas: šlakelio
- česnakas: poros skiltelių
- druska
- feta sūris
- prancūziškas batonas
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia nulupkite svogūną.
2. Supjaustykite svogūną smulkiai.
3. Pakepinkite svogūną keptuvėje.
4. Tada į maisto smulkintuvą sudėkite virtus burokėlius, pakeptus raudonuosius svogūnus, česnaką, pupeles, druską ir balzamiko actą. Susmulkinkite iki vientisos konsistencijos.
5. Paragaukite ar nieko netrūksta, jei reikia pakoreguokite skonį pagal norus.
6. Tepkite pasiruoštą užtepėlę ant prancūziško batono ir uždėkite fetos. Patiekite ir skanaukite!
Raktažodžiai:
burokeliai, pupeles, sumustiniai, actas, svogunai, cesnakas, druska, feta suris, batonas, prancuziskas batonas
Ožkos sūrio užtepėlė su žalumynais ir grietine
Burokelių mišrainė su pupelėmis
Burokėlių mišrainė su pupelėmis - kiek kitaip nei įprastai!
Virtų pupelių užtepėlė
Morkų ir silkės užtepėlė
Morkų ir silkės užtepėlė (arba įdaras šaukšteliams ar krepšeliams)
Česnakinė morkų užtepėlė
Silkė su grybais ir pupelėmis - receptas plinta kaip virusas
Rūkytos lašišos ir anakardžių užtepėlė
Karamelizuoti burokėliai
Čilietiško moliūgo, pupelių ir makaronų troškinys
Džiovintų grybų užtepėlė - paštetas
Šilta špinatų maskarponės užtepėlė
Patys skaniausi orkaitėje kepti karšti sumuštiniai su tunu
Rūkytos lašišos užtepėlė su maskarpone
Lobio sriuba - gruziniškas pupelių užkandis su kalendra ir svogūnais
Maistingos keptų burokėlių ir avinžirnių salotos/mišrainė
JAUTIENOS STEIKAS SU ČESNAKINIU SVIESTO PADAŽU
Burokėlių sriuba su džiovintais baravykais
Pupelių sriuba su vištiena
Silkė "Maties" su burokėliais, morkomis ir medumi
KLASIKINĖS GRAIKIŠKOS SALOTOS
Labai soti mišrainė su pupelėmis ir kumpiu - skani ir viena!
Pasakiško skonio silkės užtepėlė su kiaušiniais