Šventinė kumpio ir kiaušinių užtepėlė

Kategorija: Salotų, mišrainių receptai


Šventinė kumpio ir kiaušinių užtepėlė

Paskelbė:

Ingredientai

  • Kiaušiniai: 2 vnt.
  • Kumpis: 80 g (rūkytas)
  • Agurkai: 1 vnt. (trumpavaisis)
  • Krapai: kelios šakelės
  • Svogūnų laiškai: keli 
  • Majonezas: 1 valg. š. 
  • Graikiškas jogurtas: 1 valg. š. 
  • Česnakinė druska: šiek tiek
  • Pipirai: pagal skonį



Recepto paruošimas

1. Kiaušinius išvirti, atvėsinti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Sudėti į dubenėlį.

2. Kumpį ir agurką supjaustyti gabaliukais ir sudėti prie kiaušinių.

3. Krapus smulkiai sukapoti, svogūnų laiškus susmulkinti. Viską sudėti į dubenėlį.

4. Įdėti majonezo ir graikiško jogurto.

5. Pagardinti česnakine druska ir pipirais.

6. Viską labai gerai išmaišyti.

7. Gautą masę patiekti su mėgstamos duonos riekelėmis ar trapučiais.


Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook