Šventinė kumpio ir kiaušinių užtepėlė
Kategorija: Salotų, mišrainių receptai
Ingredientai
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Kumpis: 80 g (rūkytas)
- Agurkai: 1 vnt. (trumpavaisis)
- Krapai: kelios šakelės
- Svogūnų laiškai: keli
- Majonezas: 1 valg. š.
- Graikiškas jogurtas: 1 valg. š.
- Česnakinė druska: šiek tiek
- Pipirai: pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Kiaušinius išvirti, atvėsinti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Sudėti į dubenėlį.
2. Kumpį ir agurką supjaustyti gabaliukais ir sudėti prie kiaušinių.
3. Krapus smulkiai sukapoti, svogūnų laiškus susmulkinti. Viską sudėti į dubenėlį.
4. Įdėti majonezo ir graikiško jogurto.
5. Pagardinti česnakine druska ir pipirais.
6. Viską labai gerai išmaišyti.
7. Gautą masę patiekti su mėgstamos duonos riekelėmis ar trapučiais.
Panašūs receptai
Silkės salotos su keptomis bulvytėmis
Burokėlių salotos su lašiša
Rūkytos vištienos salotos su duonos traškučiais, avokadu ir mocarela
Greitai marinuota silkė su svogūnais
Silkės ir bulvių mišrainė su marinuotais agurkais, be majonezo
Makaronų salotos su vištiena ir šonine
Rūkytos vištienos mišrainė su kukurūzais ir ananasais
Silkės ir avokadų tartaras su jogurtiniu padažu
Silkė su raugintais agurkėliais, bulvėmis ir žirneliais
Rūkytos vištienos salotos su avokadais ir sūriu
Pavasario salotos su lęšiais
Silkės mišrainė su marinuotais pievagrybiais, morkomis ir kukurūzais