Ingredientai

vištienos filė: 3 (viengubi)

• pomidorų pasata: 4 šaukštų (ne pasta, kokią naudoju aš gali matyti nuotraukoje žemiau)
• auksaspalvis sirupas: 1 šaukšto (arba medus)
• Vusterio padažas: 2 šaukštų
• aliejus: 2 šaukštų
• druska: 1 šaukštelio
• pjaustyti rozmarino "spygliukai: 1 šaukšto

• mediniai iešmeliai
• besėklės vynuogės
• obuolių ketvirtadaliai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia užmerkiame medinius iešmelius vandenyje.

2. Tuomet visus ingredientus nurodytus marinatui sumaišome tarpusavyje.

3. Vištieną supjaustome kubeliais, sudedame į marinatą ir palaikome kaip įmanoma ilgiau (aš pati kartais darau iš vakaro, o kartais dedu į marinatą tik tam laikui, kiek mirksta iešmeliai).

4. Po to veriame mėsos kubelius ant iešmelių pakaitomis su vaisiais.

5. Kepame orkaitėje po įkaitinta kepsninės spirale maždaug 25 minutes (~170-180 laipsnių temperatūra). Kartas nuo karto apverčiame.

6. Štai ir viskas. Vištiena paruošta, pas mus šeimoje labai labai populiaru patiekti su kruopainias ir šviežių daržovių salotomis, bet Jūs pasirinkite garnyra pagal save. Skanaus!