Paprastai ir greitai pagaminami vištienos iešmeliai su vaisiais
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos / Vegetariški / Veganiški patiekalai
Ingredientai
vištienos filė: 3 (viengubi)
Marinatui:
- pomidorų pasata: 4 šaukštų (ne pasta, kokią naudoju aš gali matyti nuotraukoje žemiau)
- auksaspalvis sirupas: 1 šaukšto (arba medus)
- Vusterio padažas: 2 šaukštų
- aliejus: 2 šaukštų
- druska: 1 šaukštelio
- pjaustyti rozmarino "spygliukai: 1 šaukšto
Taip pat:
- mediniai iešmeliai
- besėklės vynuogės
- obuolių ketvirtadaliai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia užmerkiame medinius iešmelius vandenyje.
2. Tuomet visus ingredientus nurodytus marinatui sumaišome tarpusavyje.
3. Vištieną supjaustome kubeliais, sudedame į marinatą ir palaikome kaip įmanoma ilgiau (aš pati kartais darau iš vakaro, o kartais dedu į marinatą tik tam laikui, kiek mirksta iešmeliai).
4. Po to veriame mėsos kubelius ant iešmelių pakaitomis su vaisiais.
5. Kepame orkaitėje po įkaitinta kepsninės spirale maždaug 25 minutes (~170-180 laipsnių temperatūra). Kartas nuo karto apverčiame.
6. Štai ir viskas. Vištiena paruošta, pas mus šeimoje labai labai populiaru patiekti su kruopainias ir šviežių daržovių salotomis, bet Jūs pasirinkite garnyra pagal save. Skanaus!
Panašūs receptai
Vištienos iešmeliai (orkaitėje arba grilyje)
Česnakiniai lašišos iešmeliai kepti orkaitėje
Vištienos iešmeliai marinuoti su česnaku, sojos padažu ir obuolių sultimis
Vištienos iešmeliai su ananasu ir BBQ padažu
Greita vištiena orkaitėje pagal VMG - patiko visai šeimai!
"TOFU" IEŠMELIAI
Orkaitėje kepti vištienos iešmeliai marinuoti kokosų piene
Vištienos krūtinėlės iešmeliai su kiaulienos šonine kepti orkaitėje
Traškios vištienos juostelės džiūvėsėliuose, keptos orkaitėje
Vištienos iešmeliai
Indiška Tandoori vištiena, marinuota jogurte
Skanūs vištienos ir bulvių iešmeliai su svogūnais, kepti orkaitėje