Ingredientai

• Vištienos krūtinėlė: 500 g
• Druska: pagal skonį
• Malti juodieji pipirai: pagal skonį
• Saldžiosios paprikos prieskoniai: pagal skonį
• Majonezas: 2 šaukštai
• Garstyčios: 1 arbatinis šaukštelis
• Česnakas: 3 skiltelės
• Sūris: 150 g
• Petražolės: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Vištienos krūtinėlę supjaustome plonais griežinėliais ir apibarsto druska, pipirais bei saldžiosios paprikos prieskoniais.

2. Sūrį smulkiai sutarkuojame ir į jį suberiame išspaustą česnaką bei smulkintas petražoles, išmaišome.

3. Majonezą sumaišome su garstyčiomis iki vientisos masės.

4. Kiekvieną vištienos griežinėlį aptepame majonezo ir garstyčių mišiniu, tada ant viršaus dedane sūrį su petražolėmis bei česnaku, ir griežinėlį susukame į suktinuką.

5. Suktinukus galima sutvirtinti mediniais pagaliukais.

6. Kepimo indą patepa aliejumi ir suktinukus sudedame vieną šalia kito. Viršų dar kartą aptepame likusiu majonezo ir garstyčių mišiniu.

7. Kepimo indą įdedame į orkaitę, įkaitintą iki 190°C, ir kepa 40 minučių.

8. Po to viršų apibarstome truputį sūriu ir dar kepame 10 minučių, kol sūris išsilydo ir šiek tiek apskrunda.

9. Santrauka: Vištienos suktinukai orkaitėje su sūriu ir petražolėmis yra sotus, lengvai paruošiamas patiekalas, kuriame gausu baltymų ir skanių prieskonių. Šis receptas idealiai tinka norintiems įnešti šiek tiek sūrio sūrumo ir gaivumo iš petražolių į kasdienius pietus ar vakarienę. Suktinukai puikiai dera prie įvairių garnyrų ir yra lengvai pritaikomi pagal kiekvieno skonį.