Kinietiškos vyšnaitės iš vištienos krūtinėlės su medaus ir sojų padažu
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos
Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 500 gramų
- krakmolas: ~150 gramų
- sojos padažas: 3-5 valgomųjų šaukštų
- kiaušinių baltymai
Taip pat:
- žirneliai: pagal skonį
Padažui:
- medus: 1 didelio valgomojo šaukšto (jeigu mėgstate saldžiau, galite dėti ir daugiau)
- sojos padažas
- pomidomų padažas (gali būti pomidorų pasta, aš dar dėjau saldžiarūgščio padažo)
Recepto paruošimas
1. Vištieną supjaustykime kubeliais.
2. Tada sudėkime į indą, užpilkime sojų padažu ir išplakime iki putų kiaušinio baltymą, išmaišius palikime 30-45 minutes pasimarinuoti.
3. Po to kiekvieną gabaliuką išvoliokime krakmole ir apkepkime iš abiejų pusių.
4. Viską iškepus sudėkime į gilesnę arba didesnę keptuvę ir pakepkime su padažu.
5. Padažas: Ištirpinkite medų jei kietas, tada įpilkite sojos ir pomidorų padažą (padažą ragaukime būtinai, kad būtų geras skonio balansas).
6. Viską išmaišykime ir supilkime ant vištienos su žirneliais, ir su padažu pakepkime maždaug 10 minučių. Skanaus!
Panašūs receptai
Vištiena su medaus padažu
Vištienos lazdelės su padažu
Chicken stir try - vištienos ir daržovių troškinys
VIŠTIENOS KEPSNYS SU GRYBŲ (PIEVAGRYBIŲ) PADAŽU
Azijietiškas vištienos troškinys su brokoliais, medumi, sojos padažu ir sezamo sėklomis
Vištienos iešmeliai su ryžiais
Kepta vištiena sojos padaže, kepta keptuvėje
KARŠTAS PADAŽAS PRIE VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖS
Vištiena kiniškai juodųjų pupelių padaže, su žaliosiomis paprikomis
Japoniška Teriyaki Vištiena
Sezaminės vištienos blauzdelės su sojų padažu ir imbieru, keptos orkaitėje
KEPTI VIŠTIENOS SPARNELIAI: MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATAS