Kinietiškos vyšnaitės iš vištienos krūtinėlės su medaus ir sojų padažu
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos

Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 500 gramų
- krakmolas: ~150 gramų
- sojos padažas: 3-5 valgomųjų šaukštų
- kiaušinių baltymai
Taip pat:
- žirneliai: pagal skonį
Padažui:
- medus: 1 didelio valgomojo šaukšto (jeigu mėgstate saldžiau, galite dėti ir daugiau)
- sojos padažas
- pomidomų padažas (gali būti pomidorų pasta, aš dar dėjau saldžiarūgščio padažo)
Recepto paruošimas
1. Vištieną supjaustykime kubeliais.
2. Tada sudėkime į indą, užpilkime sojų padažu ir išplakime iki putų kiaušinio baltymą, išmaišius palikime 30-45 minutes pasimarinuoti.
3. Po to kiekvieną gabaliuką išvoliokime krakmole ir apkepkime iš abiejų pusių.
4. Viską iškepus sudėkime į gilesnę arba didesnę keptuvę ir pakepkime su padažu.
5. Padažas: Ištirpinkite medų jei kietas, tada įpilkite sojos ir pomidorų padažą (padažą ragaukime būtinai, kad būtų geras skonio balansas).
6. Viską išmaišykime ir supilkime ant vištienos su žirneliais, ir su padažu pakepkime maždaug 10 minučių. Skanaus!
Panašūs receptai

Vištiena su medaus padažu

Vištienos lazdelės su padažu

Chicken stir try - vištienos ir daržovių troškinys

VIŠTIENOS KEPSNYS SU GRYBŲ (PIEVAGRYBIŲ) PADAŽU

Azijietiškas vištienos troškinys su brokoliais, medumi, sojos padažu ir sezamo sėklomis

Vištienos iešmeliai su ryžiais

Kepta vištiena sojos padaže, kepta keptuvėje

KARŠTAS PADAŽAS PRIE VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖS

Vištiena kiniškai juodųjų pupelių padaže, su žaliosiomis paprikomis

Japoniška Teriyaki Vištiena

Sezaminės vištienos blauzdelės su sojų padažu ir imbieru, keptos orkaitėje

KEPTI VIŠTIENOS SPARNELIAI: MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATAS