Pangasijos filė kepta su daržovėmis – skaniai ir greitai
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos
Jums reikės:
Kaip ruošiame pengasiją?
- 3-4 pengasijos filė gabaliukų
- 1 pomidoro
- 1 žaliosios saldžios paprikos
- 1-2 citrinų
- 60-70 g alyvuogių
- prieskonių pagal skonį: baziliko, juodųjų pipirų, rozmarino, kalendros
- sviesto
Kaip ruošiame pengasiją?
- Greičiausias būdas – skrudinti gilioje keptuvėje. Pirmiausia ištirpiname šiek tiek sviesto ir jame keletą minučių patroškiname pjaustytą pomidorą, žaliąją papriką ir alyvuoges. Tada daržoves išimame.
- Į keptuvę dedame pangasijos filė gabaliukus, apibarstome juos prieskoniais ir apšlakstome pusės citrinos sultimis. Apklojame žuvį troškintomis daržovėmis ir keliomis citrinos riekelėmis. Kepame vieną pusę 5 minutes, tada apverčiame ir kepame dar 5 minutes.
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Kreminė vištiena su grybais
Vištiena bazilikų ir pomidorų padaže
Puikus užkandis iš vištos file
Caprese vištiena
Saldžiarūgštė vištiena su ananasais, daržovėmis ir ryžiais
Salotos su vištiena, feta ir medaus-kreminio balzamiko acto padažu
Orkaitėje troškinta vištiena su daržovėmis
Vištienos krūtinėlė keptuvėje pomidorų padaže
Įdaryta orkaitėje kepta vištienos krūtinėlė su daržovėmis ir mocarela sūriu
Chicken nuggets arba orkaitėje kepti traškūs vištienos gabaliukai
Kokosų piene troškinta vištiena su čiobreliais
Traškūs spring rollsai su vištiena ir daržovėmis