Įdarytos vištų šlaunelės
Kategorija: Mėsos patiekalai / Vištiena ir paukštiena
Puikus būdas paruošti įdarytas vištienos šlauneles. Darbo ne tiek jau daug, o rezultatas labai geras. :)
1. Atsargiai nuo šlaunelių nuimame odą ir nukauliname.
2. Susmulkiname mėsą, pabarstome pipirais, druska bei prieskoniais. Pakepiname.
3. Nuluptą svogūną susmulkiname ir sudedame į keptuvę su vištiena.
4. Nuskutame ir sutarkuojame morką, dedame su taip pat nuvalytais ir susmulkintais pievagrybiais į keptuvę. Pakepiname apie 7-8 minutes.
5. Pakepintą vištieną, daržoves, pievagrybius sumaišome su kiaušiniu, dar įberiame prieskonių ir su gauta mase įdarome vištienos odelę.
6. Įdarius apviniojame siūlu, sudedame į aliejumi išteptą skardą ir kepame apie pusę valandos ~180 laipsnių temperatūroje.
Ingredientai
- vištienos šlaunelės: 2
- svogūnai: 1
- morkos: 1
- kiaušiniai: 1
- pievagrybiai: 100 gramų
- druska
- juodieji pipirai
- augalinis aliejus: šiek tiek
Recepto paruošimas
1. Atsargiai nuo šlaunelių nuimame odą ir nukauliname.
2. Susmulkiname mėsą, pabarstome pipirais, druska bei prieskoniais. Pakepiname.
3. Nuluptą svogūną susmulkiname ir sudedame į keptuvę su vištiena.
4. Nuskutame ir sutarkuojame morką, dedame su taip pat nuvalytais ir susmulkintais pievagrybiais į keptuvę. Pakepiname apie 7-8 minutes.
5. Pakepintą vištieną, daržoves, pievagrybius sumaišome su kiaušiniu, dar įberiame prieskonių ir su gauta mase įdarome vištienos odelę.
6. Įdarius apviniojame siūlu, sudedame į aliejumi išteptą skardą ir kepame apie pusę valandos ~180 laipsnių temperatūroje.
Raktažodžiai:
vistiena, vistos slauneles, idarytos vistu slauneles, augalinis aliejus, kiausiniai, pievagrybiai, druska, morkos, svogūnai
Vištų šlaunelės su česnaku ir citrina baltojo vyno padaže
Vištiena įdarytos bulvių puselės
Vištiena orkaitėje su raugintais kopūstais
Vištienos šlaunelės, keptos ant grotelių
Vištų šlaunelės gardžiuoju metodu
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU VIŠTIENA
Spageti troškinys su vištiena
Kreminė vištiena su grybais
Vištiena bazilikų ir pomidorų padaže
Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis
VIŠTIENA SU ČESNAKINIAIS GRYBAIS
Vištiena marinuota jogurte su česnaku bei kariu
Makaronai su vištiena ir shiitake grybais
Caprese vištiena
Lavašo užkandis su vištiena ir špinatais
salotos su pupelėmis, pievagrybiais ir vištiena
Kokosų piene troškinta vištiena su čiobreliais
Pyragas su silkių file ir pievagrybiais
Pievagrybių sriuba su vištiena ir sūreliu
Uzbekiškas plovas su vištiena
KALĖDOMIS KVEPIANTI VIŠTA
Chicken nuggets arba orkaitėje kepti traškūs vištienos gabaliukai
Kopūstų ir maltos mėsos užkepėlė
Norisi paragauti ko nors nauja? Išbandykite šias vištienos ir pomidorų salotas!