Įdarytos vištų šlaunelės

Kategorija: Mėsos patiekalai / Vištiena ir paukštiena


Įdarytos vištų šlaunelės

Paskelbė:
10 Vasario 2022
Puikus būdas paruošti įdarytas vištienos šlauneles. Darbo ne tiek jau daug, o rezultatas labai geras. :)



Ingredientai



  • vištienos šlaunelės: 2
  • svogūnai: 1
  • morkos: 1
  • kiaušiniai: 1
  • pievagrybiai: 100 gramų
  • druska
  • juodieji pipirai
  • augalinis aliejus: šiek tiek



Recepto paruošimas




1. Atsargiai nuo šlaunelių nuimame odą ir nukauliname.
2. Susmulkiname mėsą, pabarstome pipirais, druska bei prieskoniais. Pakepiname.
3. Nuluptą svogūną susmulkiname ir sudedame į keptuvę su vištiena.
4. Nuskutame ir sutarkuojame morką, dedame su taip pat nuvalytais ir susmulkintais pievagrybiais į keptuvę. Pakepiname apie 7-8 minutes.
5. Pakepintą vištieną, daržoves, pievagrybius sumaišome su kiaušiniu, dar įberiame prieskonių ir su gauta mase įdarome vištienos odelę.
6. Įdarius apviniojame siūlu, sudedame į aliejumi išteptą skardą ir kepame apie pusę valandos ~180 laipsnių temperatūroje.
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: