Tokį makaronų paruošimo būdą itin pamėgo mano vaikai, tikiuosi, kad patiks ir Jums. :)

Ingredientai

• česnakas: 1 skiltelės
• svogūnai: 0,5
• imbieras: 10 gramų
• morkos: 1
• mažieji kukurūzai: 6
• raudonosios paprikos: 0,5
• smidrai: 6
• aliejus: 1 šaukšto
• sojos padažas: 1 šaukšto
• kinietiški makaronai: 100 gramų
• svogūnų laiškai: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių supjaustome česnaką, svogūną ir sutarkuojame imbierą.
2. Pasiruošiame morką, smidrus, kukurūzus ir papriką, viską smulkiai supjaustome.
3. Keptuvėje pakaitiname aliejų, sudedame česnaką, svogūną ir imbierą pakepiname ant lengvos kaitros keletą minučių.
4. Sudedame likusias daržoves ir pakepiname keletą minučių. Daržovės turi suminkštėti, bet viduje išlikti kiek traškios.
5. Per tą laiką, kol kepa daržovės, išverdame makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės.
6. Daržovėms iškepus supilame sojos padažą.
7. Po to sudedame išvirtus makaronus, pakaitiname keletą minučių ir suberiame supjaustytus svogūnų laiškus. Patiekiame ir skanaujame!