Pievagrybių troškinys
Kategorija: Grybų patiekalų receptai
Reikės:
- 200 g porų
- 200 g nedidelių pievagrybių
- 70 g mažų pomidorų
- stiklinės sultinio
- 3 šaukštų grietinės
- šaukšto lydyto sūrelio
- petražolių
- sviesto
- druskos
- maltų pipirų
- Porus nuplauname ir supjaustome plonais griežinėliais. Pievagrybius ir pomidorus perpjauname pusiau.
- Plačiame puode svieste apkepiname pievagrybius. Suberiame porus ir šiek tiek pakepame kartu. Pasūdome, įpilame sultinį, sudedame grietinę ir lydytą sūrelį. Sukapojame ir suberiame petražoles, sudedame pomidorų puseles. Kaitiname dar minutę. Pagardiname pipirais.
- Troškinį sukrečiame į dubenį. Papuošiame petražollių šakelėmis ir tiekiame su duona.
Panašūs receptai
LENGVAS BULVIŲ IR PIEVAGRYBIŲ APKEPAS
Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys
PIEVAGRYBIŲ PADAŽAS
Grybų paštetas
Omletas su bulvėmis ir grybais
KIAULIENOS TROŠKINYS SU VOVERAITĖMIS
Makaronai su vištiena ir pievagrybiais
SILKE IR DARŽOVĖMIS ĮDARYTI PIEVAGRYBIAI
Keptuvėje kepti grybai su grietine ir bulvėmis
Silkė su svogūnais, salierais ir pievagrybiais
Makaronai su vištiena, pievagrybiais, grietinėle ir sūriu
Silkė su svogūnais, salierais ir pievagrybiais