Kaip yra, kad kanapės yra ne tik kanapių lapų mėgėjams. Juk jau labai seniai žmonės kanapes augindavo virvėms vyti, nes stiebai turi plaušų.

Pakepintas bei sutrintas kanapių sėklas žemaičiai itin skaniai su virtomis bulvėmis valgydavo. Iš šitaip užgimė patiekalas pavadinimu kanapynė. Įprastai šis patiekalas, iš bulvių su pakepintų bei sutrintų kanapių sėklų pagardu su druska yra valgomas per Kūčias. Bet man kaip bulvių mėgėjai, jis skanus visus metus.

Ingredientai

• kanapių sėklos: 1 saujos (~150 gramų)
• rupi jūros druska: 1 arbatinio šaukštelio
• virtos bulvės su lupenomis: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia išvirkite bulves su lupenomis.
2. Kanapių sėklas pakenkite keptuvėje, kol jos pradeda traškėti.
3. Dar karštas kanapių sėklas suberkite į prieskonių grūstuvą kartu su jūros druska.
4. Viską smulkiai sugrūskite.
5. Patiekite su karštomis bulvėmis. Skanaukite!