Orkaitėje kepti bulvių kotletai su rūkyta vištiena ir sūriu
Kategorija: Bulvių patiekalų receptai / Patiekalai iš vištienos ir paukštienos

Nežinau kodėl anksčiau šitaip negaminau bulvių. Jos gaunasi labai skanios, visi užsukę svečiai pagyrė. Pasigaminkite ir Jūs, visai nedaug ingredientų, o rezultatas tiesiog nuostabus!
1. Pirmiausia bulves nuskutame.
2. Verdame pasūdytame vandenyje, kol bus išvirusio (minkštos).
3. Virtoms bulvėms atvėsus, jas būtina stambiai sutarkuoti. Dedame į dubenį.
4. Tada sūrį irgi stambiai sutarkuojame ir sumaišome su bulvėmis.
5. Vištieną supjaustome mažais kubeliais arba plonais šiaudeliais. Sumaišome su bulvėmis ir sūriu..
6. Petražoles nuplauname, nusausiname ir smulkiai sukapojame. Sumaišome su mase.
7. Masę pasūdome, beriame pipirų ir dar kartą gerai permaišome, kad visi komponentai susijungtų. Jeigu norisi ir mėgstate, galima įdėti 1-2 skilteles česnako.
8. Iš gautos masės suformuojame pailgos formos vienodus bulvių kotletukus. Masė lipdosi labai lengvai ir visai nelimpa prie rankų.
9. Dedame bulvių kotletus į kepimo skardą, išlaikydami atstumą tarp jų.
10. Kiekvieną ruošinį sutepame aliejumi silikoninio teptuko pagalba. Tai neleis jiems perdžiūti.
11. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Kotletus kepti maždaug 15 minučių, jie turi gražiai parusti.
12. Patiekti dar karštus su pomidorų arba kitu mėgstamu padažu. Skanaujame!
Ingredientai
- bulvės: 500 gramų
- rūkyta vištiena: 200 gramų
- petražolės: 30 gramų
- kietasis sūris: ~80 gramų
- aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- druska
- pipirai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia bulves nuskutame.
2. Verdame pasūdytame vandenyje, kol bus išvirusio (minkštos).
3. Virtoms bulvėms atvėsus, jas būtina stambiai sutarkuoti. Dedame į dubenį.
4. Tada sūrį irgi stambiai sutarkuojame ir sumaišome su bulvėmis.
5. Vištieną supjaustome mažais kubeliais arba plonais šiaudeliais. Sumaišome su bulvėmis ir sūriu..
6. Petražoles nuplauname, nusausiname ir smulkiai sukapojame. Sumaišome su mase.
7. Masę pasūdome, beriame pipirų ir dar kartą gerai permaišome, kad visi komponentai susijungtų. Jeigu norisi ir mėgstate, galima įdėti 1-2 skilteles česnako.
8. Iš gautos masės suformuojame pailgos formos vienodus bulvių kotletukus. Masė lipdosi labai lengvai ir visai nelimpa prie rankų.
9. Dedame bulvių kotletus į kepimo skardą, išlaikydami atstumą tarp jų.
10. Kiekvieną ruošinį sutepame aliejumi silikoninio teptuko pagalba. Tai neleis jiems perdžiūti.
11. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Kotletus kepti maždaug 15 minučių, jie turi gražiai parusti.
12. Patiekti dar karštus su pomidorų arba kitu mėgstamu padažu. Skanaujame!
Patiko receptas? Pasidalink!
Raktažodžiai:
bulves, kotletai, bulviu kotletai, vistiena, rukyta vistiena, suris, petrazoles, kietasis suris, aliejus, druska, pipirai
Panašūs receptai

Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys

Orkaitėje keptos bulvės su sūriu

Vištienos ir bulvių apkepas su sūriu bei pievagrybiais

Užkandinis vištienos pyragas

Žymusis itališkas bulvių pyrgas su kumpiu ir sūriu

Bulvių „lizdai“ su vištiena.

DARŽOVIŲ APKEPAS SU ŠVIEŽIOMIS BULVĖMIS IR ANTIENA (ARBA VIŠTIENA) ORKAITĖJE

Vištienos guliašas su bulvėmis, prievagrybiais, šonine ir grietinėle

500g faršo ir žalios bulvės: štai ką aš paruošiu per artimiausius kviestinius pietus

Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai

Tarkuotų bulvių pyragas su sūriu ir česnaku

BULVIŲ APKEPAS SU SŪRIU