Vištienos apkepas su daržovėmis
Kategorija: Apkepai / Vištiena ir paukštiena
4 porcijos:
Gaminame
- 450 g vištienos krūtinėlės;
- 1 raudonosios paprikos;
- 0,5 a.š. maltos raudonosios paprikos;
- 0,5 a.š. maltos rūkytos raudonosios paprikos;
- 0,5 a.š. malto kumino;
- 65 g konservuotų juodųjų pupelių;
- 140 g konservuotų kukurūzų;
- žiupsnelio pjaustytų marinuoto jelapeno;
- 8-10 vyšninių pomidorų;
- 120 g tarkuoto fermentinio sūrio;
- 125 g karštai rūkytos kiaulienos šoninės;
- druskos, maltų juodųjų pipirų.
Gaminame
- Vištienos krūtinėlę ir raudonąją papriką supjaustykite stambesniais kubeliais. Suberkite maltas paprikas, kuminą, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite vištieną su paprika. Kepkite ant stipresnės ugnies apie 8 min. arba tol, kol vištienos gabalėliai bus iškepę.
- Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite iškeptą vištieną, suberkite juodąsias pupeles, kukurūzus, jelapeną, į keturias dalis perpjautus vyšninius pomidorus, užberkite fermentinio sūrio ir kepkite 230 laipsnių įkaitintoje orkaitėje tol kol sūris išsilydys ir apskrus.
- Kiaulienos šoninę supjaustykite šiaudeliais, apskrudinkite sausoje keptuvėje ir perdėkite ant popierinio virtuvinio rankšluoščio, kad susigertų riebalų perteklius.
- Ant iškepusio apkepo užberkite šoninę ir iš karto patiekite.
Naminė pica su dešrelėmis ir daržovėmis
Kepenėlių salotos su daržovėmis
Pikantiški 6 šašlykų receptai
Jautienos salotos su marinuotų agurkų padažu
Vištienos ir krevečių apkepėlė
Kepta vištienos krūtinėlė su džiovintais pomidorais ir mocarelos sūriu
Vištienos šaltiena su daržovėmis.
Patys skaniausi orkaitėje kepti karšti sumuštiniai su tunu
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su bulvytėmis
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su bulvytėmis
KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU
KIAULIENOS TROŠKINYS SU VOVERAITĖMIS
Caprese vištiena
Žuvies kotletai su kiaulienos šoninės ir baravykų įdaru
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu
Neapolietiška trinta kukurūzų sriuba
Kitoks bulvių apkepas
KALAKUTIENOS ARBA VIŠTIENOS "PASTRAMA"
ŽEMAIČIŲ BLYNAI KEPTI ORKAITĖJE
GUACAMOLE (GVAKAMOLĖ) | PADAŽAS
Vištienos krūtinėlė su špinatų ir grietinėlės padažu
Kepta antienos krūtinėlė su apelsinų padažu
Brokolių apkepas su kukurūzais ir ryžių plutele
Traškus prancūziškas pyragas su šoninės ir daržovių įdaru