Kategorija: Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai

Paskelbė: Lankytojas

19 Gruodžio 2019

Iš pradžių spanguoles nuplaukite bei palikite pusvalandžiui šaltame vandenyje. Per tą laiką supjaustykite griežinėliais svogūnus bei maždaug 5 minutes apkepinkite aliejuje. Bebaigiant kepti užbarstykite cukraus bei išmaišykite, kad cukrus tolygiai pasiskirstytų. Kepkite dar maždaug 2-3 minutes. Tuomet nupilkite vandenį nuo spanguolių, nusausinkite bei suberkite į kepančius svogūnus. Viską dar pakepinkite kokią minutę ar dvi.
Po to silkę supjaustykite norimo dydžio gabaliukais bei išdėliokite silkinėje. Per vidurį sudėkite atvėsusį svogūnų bei spanguolių pagardą. Patiekite ir skanaukite!