Ingredientai

• midijos: ~200 gramų
• saldi grietinėlė: 200 gramų
• česnakas: 2 skiltelių
• sviestas: nedidelio gabaliuko
• sojos padažas: 1 arbatinio šaukštelio
• pipirai
• čiobrelis arba dašis (jeigu naudosite dašį, tuomet neberkite pipirų)

Recepto paruošimas

1. Mes šį kartą midijas pasirinkome valgyti su makaronais, tai pirmiausia užkaičiau makaronus pasūdytame vandenyje. Bet tai tikrai nėra būtina, galima valgyti ir be jų. :)

2. Per tą laiką, kol makaronai verda, atšildytas midijas nuplauname, nusausiname ir pakepiname ant sviesto su išspaustu česnaku.

3. Po to sudedame nuvarvintus makaronus ir viską užpilame grietinėle, įberiame čiobrelio ir įpilame sojos padažo.

4. Troškiname ant mažos ugnies kol grietinėlė pradės tirštėti.

5. Paragaujame ar netrūksta prieskonių ir prieš patiekdami apibarstome pipirais.

6. Patiekiame su išvirtais makaronais arba be jų. Skanaujame!