Burokėliais ir tunu įdaryti kiaušiniai
Kategorija: Vegetariški / Veganiški / Užkandžiai
Ingredientai
- virti kiaušiniai: 4
- tunas savo sultyse: 200 gramų
- virti burokėliai: 1
- česnakas: 1 skiltelės
- smulkinti krapai
- smulkintos petražolės
- druska
- pipirai
- mėgstamas majonezas
Recepto paruošimas
1. Paruoškite tuną: Nuvarvinkite tuną ir sutrinkite jį šakute iki vientisos masės.
2. Paruoškite kiaušinius: Kietai virtus kiaušinius perpjaukite išilgai per pusę.
3. Atsargiai išimkite trynius ir sudėkite juos į dubenį.
4. Paruoškite įdarą: Trynius sutrinkite šakute. Smulkiai sutarkuokite virtą burokėlį ir česnako skiltelę.
5. Į dubenį su tryniais pridėkite sutrintą tuną, tarkuotą burokėlį, česnaką, smulkintus krapus ir petražoles.
6. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Įdėkite majonezą ir gerai išmaišykite, kol gausite vientisą masę.
7. Įdarykite kiaušinius: Gautą įdarą šaukšteliu arba konditeriniu maišeliu tolygiai paskirstykite į kiaušinių baltymų puseles.
8. Patiekite: Įdarytus kiaušinius išdėliokite ant serviravimo lėkštės ir papuoškite papildomais krapais ar petražolėmis.
9. Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve iki patiekimo.
10. Santrauka:Burokėliais ir tunu įdaryti kiaušiniai – tai lengvai paruošiamas ir skanus užkandis, puikiai tinkantis įvairioms progoms. Šis patiekalas sujungia tuno, burokėlių ir česnako skonius, o švieži žalumynai suteikia gaivumo. Galite eksperimentuoti su ingredientais, pritaikydami receptą pagal savo skonį, ir mėgautis šiuo gardžiu užkandžiu su šeima bei draugais.