Ingredientai

• meksikietiški paplotėliai (tortilijos): 4
• natūralus tepamas varškės sūris: 200 gramų
• plonais griežinėliais pjaustyta lengvai sūdyta lašiša: 200 gramų (tinka ir upėtakis)
• švieži krapai: 1 didelės saujos

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių sūriu ištepame tortilijas bei ant jų išdėliojame žuvies griežinėlius.

2. Vienoje krašto pusėje maždaug 2 centimetrus paliekame laisvus.

3. Gausiai užbarstome susmulkintų krapų.

4. Tuomet tortilijas susukame bei ties laisvu kraštu tvirtai susmeigiame (pvz.: dantų krapštukais).

5. Tortilijų suktinukus sudedame vieną prie kito (sudūrimo vieta turi būti apačioje).

6. Bent jau 3 valandas palaikome šaldytuve, kad skoniai "susidraugautų".

7. Prieš patiekdami supjaustome norimo pločio gabaliukais. Mėgaujamės!