Viena skaniausių mano gamintų bananinių duonų. Rekomenduoju išmėginti!

Ingredientai

• miltai: 460 mililitrų
• kepimo milteliai: 1 kupino šaukštelio
• smulki druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• kambario temperatūros sviestas: 60 gramų
• cukrus: 180 mililitrų
• kiaušiniai: 1
• kreminis žemės riešutų sviestas: 200 mililitrų
• sutrinti bananai: 1 didelio (arba 2 mažų)
• riebus pienas: 230 mililitrų
• šokolado lašeliai: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros. Saujelę miltų atsidėkite, o kitus sumaišykite su kepimo milteliais bei druska.
2. Tuomet minkštą sviestą išsukite su cukrumi, paeiliui įplakite kiaušinį, riešutų sviestą bei sutrintą bananą. Į šią masę po truputį pilkite pieną bei miltų mišinį. Išsukite iki vientisos tešlos.
3. Tada likusioje saujelėje miltų pavoliokite šokolado lašelius (kad nenusėstų į duonelės dugną) bei suberkite juos į tešlą. Viską supilkite į duonos kepimo formą, išklotą su kepimo popieriumi, dėkite į įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug 60 minučių.
4. Aš jį prapjoviau dar šiltą, labai kvepėjo ir buvo itin gardus! Skanaus!