Ingredientai
• Raudonieji svogūnai
• Pomidorai
• Majonezas
• Mėgstamas kietasis sūris
• Tunas savo sultyse

Paruošimas

1. Sūrį sutarkuokite per „morkų“ tarką.

2. Įkaitinkite keptuvę ir berkite po žiupsnį sūrio, paskleiskite lengvai. Kai pradeda lydytis, nukelkite.

3. Palaukite, kol pravės, bet dar bus pakankamai karšti blynukai. Itin atsargiai pakelkite kraštelius, nuimkite blynuką ir greitai perkelkite ant apverstos taurelės, pirštais prispauskite šonus ir palikite, kol visiškai atvės.

4. Nuimkite – jie jau formos nepraras.

5. Įdarui svogūną sukapokite, tuną nusunkite. Į krepšelį dėkite svogūno, majonezo, tuno ir pomidoro gabaliuką. Patiekite ir skanaukite!

Naudingi patarimai
• Sūrį paskirstykite plonu sluoksniu, kad blynukai gerai formuotųsi.
• Blynukus atvėsinkite ant taurelės – jie išlaikys krepšelio formą.
• Įdarą dėkite atsargiai, kad blynukas nesutrūktų.
• Galite eksperimentuoti su sūrio rūšimi – tinka tiek kietas, tiek pusiau kietas sūris.
• Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve trumpai, kad nesugestų tunas.