Ingredientai

graikiški riešutai: 1 stiklinės
makaronai: 250 gramų
brokoliai: 1
majonezas: 1 stiklinės
cukrus: trečdalio stiklinės
raudonieji svogūnai: trečdalio stiklinės (supjaustyto kubeliais)
raudonas vyno actas: trečdalio stiklinės
druska: 1 šaukštelio
raudonos vynuogės: 2 stiklinių (perpjautos perpus)
kiaulienos šoninė: 8 juostelių (supjaustytos)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia išverdame makaronus pagal instrukcijas nurodytas ant pakelio nurodytą laiką.
2. Per tą laiką, kol makaronai verda, supjaustome brokolių žiedynus.
3. Tada išmaišome majonezą su cukrumi, raudonaisiais svogūnas, actu bei druska.
4. Į padažą sudedame brokolius, virtus makaronus ir vynuoges, gerai išmaišome.
5. Salotas atvėsiname šaldytuve mažiausiai 3 valandas.
6. Kiaulienos šoninę bei riešutus į salotas įmaišome tik prieš patiekdami. Skanaujame!