Makaronai su krevetėmis ir saulėje džiovintais pomidorais

Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai


Makaronai su krevetėmis ir saulėje džiovintais pomidorais

Paskelbė:

Ingredientai

  • Makaronai: 200-250 g
  • Krevetės: 300 g
  • Česnakai: 2 skiltelės
  • Saulėje džiovinti pomidorai: 2 vnt.
  • Mocarela: sauja
  • Grietinėlė: 200 ml
  • Citrinos žievelė: patiekti
  • Krapai: šiek tiek
  • Aliejus: kepimui


Recepto paruošimas

1. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje pagal gamintojo nurodymus ant pakuotės.

2. Didelėje keptuvėje apkepti kapotą česnaką, smulkintus džiovintus pomidorus kartu su krevetėmis.

3. Supilti grietinėlę, suberti smulkintus krapus, įspausti citrinos sultis ir pagardinti viską druska bei pipirais.

4. Troškinti ~ 5 min.

5. Išvirusius makaronus perlieti šaltu vandeniu, sudėti į keptuvę ir maišant suberti tarkuotą mocarelą, kaitinti kol išsilydys.