MAKARONAI SU ŠPINATAIS, PIEVAGRYBIAIS IR KARAMELIZUOTAIS SVOGŪNAIS
Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Makaronų ir picos patiekalų receptai
- makaronai: 250 gramų
- svogūnai: 2 (dideli)
- sviestas: 50 gramų
- rudas cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- balzaminis actas: šiek tiek
- pievagrybiai: 200 gramų
- grietinėlė: 100 mililitrų
- špinatai: ~70 gramų
- aliejus
- druska
- džiovintas bazilikas
- Iš pradžių svogūnus nulupkite bei supjaustykite griežinėliais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą bei sudėkite svogūnus. Kai jau svogūnai suminkštėja bei tampa skaidrūs, suberkite cukrų, įlašinkite balzaminio acto ir pamaišydamos kepkite dar maždaug 10 minučių, kol svogūnai paruduos.
- Tuomet makaronus išvirkite taip, kaip nurodyta ant jų pakelio.
- Tada pievagrybius nuplaukite, supjaustykite griežinėliais bei apkepinkite truputyje aliejaus. Į pievagrybius sudėkite svogūnus, supilkite pusę grietinėlės bei troškinkite maždaug 2 minutes. Po to sudėkite špinatus, supilkite likusią grietinėlę bei dar patroškinkite, kol špinatai sukris.
- Galiausiai sudėkite išvirtus makaronus, pasūdykite, jeigu norisi, įberkite džiovintų bazilikų bei išmaišykite. Patiekite ir skanaukite!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Makaronai su šonine ir pievagrybiais
MAKARONAI SU DARŽOVĖMIS IR MISO PADAŽU
SPAGETI TROŠKINYS SU VIŠTIENA
Tagliatelle makaronai su vištiena, pievagrybiais, grietinėle ir sūriu
ŠVELNAUS SKONIO MAKARONAI (SU KIAULIENOS KUMPELIU)
MAKARONAI SU RŪKYTA VIŠTIENA, BROKOLIAIS IR POMIDORŲ PASTA
Makaronai su lašiša ir krevetėmis
Makaronai su vištiena, džiovintais pomidorais, grietinėle ir sūriu
Pievagrybių sriuba su makaronais ir grietinėle
Spageti makaronai su voveraičių padažu
MAKARONAI SU VIŠTIENA IR DŽIOVINTAIS POMIDORAIS
Dideli cannelloni įdaryti makaronai su faršu troškinti grietinėlėje - keptuvėje