MAKARONAI SU DARŽOVĖMIS IR MISO PADAŽU

Kategorija: Makaronai, pica


MAKARONAI SU DARŽOVĖMIS IR MISO PADAŽU

Paskelbė:
29 Kovo 2019

    • mėgstami makaronai: 1 pakelio
    • šaldytos daržovės: 1 pakelio (arba šviežios, tik jas reikia ilgiau pavirti)
    • pievagrybiai: pagal skonį
    • svogūnai: 1
    • "Santa Maria" prieskoniai lauko kepsniams su dūmo aromatu (arba kiti mėgstami)
    • druska
    • pipirai
    • ghee sviestas (arba aliejus)
    • miso pasta: 2 šaukštų
    • grietinėlė: 200 mililitrų
    • "Džiugo" sūris: pagal skonį
  1. Iš pradžių makaronus išvirkite, likus 5 minutėms iki jų virimo pabaigos, berkite šaldytas daržoves.
  2. Tuomet supjaustykite svogūnus kubeliais bei pakepinkite ant sviesto ghee (arba aliejaus), kol taps gražios auksinės spalvos. Berkite supjaustytus pievagrybius bei viską apkepinkite, kol pievagrybiai dailiai apskrus, pilkite grietinėlę, dėkite miso pastos, dėkite makaronus su daržovėmis, pabarstykite druska, pipirais ir norimais prieskoniais bei viską dar keletą minučių patroškinkite.
  3. Tada dėkite makaronus su padažu į lėkštes, apibarstykite susmulkintu sūriu "Džiugas" bei patiekite. Mėgaukitės!:)
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: