Ingredientai
• Špinatų lapeliai – 2 saujos
• Avokadas – 1 nedidelis
• Bananas – 1 vnt.
• Medus – 1 arbatinis šaukštelis
• Augalinis pienas – 0,5 stiklinės
• Čija (chia) sėklos – pagal poreikį (nebūtina)

Paruošimas

1. Špinatų lapelius lengvai pasmulkinkite.

2. Avokadą nulupkite, išimkite kauliuką ir supjaustykite gabalėliais.

3. Bananą nulupkite ir supjaustykite.

4. Visus ingredientus sudėkite į trintuvą, įdėkite medų, įpilkite augalinį pieną (jei reikia, galima dalį pakeisti vandeniu) ir sutrinkite iki vientisos, ne per tirštos masės.

5. Supilstykite į stiklines, jei norite – pabarstykite čija (chia) sėklomis ir patiekite iš karto.

Naudingi patarimai
• Jei norite gaivesnio skonio, įdėkite kelis lašus citrinos sulčių.
• Tirštumą lengvai reguliuokite pieno ar vandens kiekiu.
• Vietoje medaus galite naudoti klevų sirupą ar datules.
• Šaldyti banano gabalėliai suteiks glotnučiui daugiau vėsos ir tirštumo.
• Čija sėklas galima įmaišyti į patį glotnutį ir palikti kelioms minutėms, kad šiek tiek išbrinktų.