Minkšti bananų keksiukai su karameliniu kremu
Kategorija: Desertų receptai

Ingredientai
Keksiukams:
- Bananai: 3 vnt. (labai gerai sunokę)
- Cukrus: 80g (ar daugiau, jei norisi saldžiau)
- Rapsų aliejus: 1/3 stikl.
- Miltai: 1,5 stikl.
- Kiaušinis: 1 vnt.
- Soda: 1 arb.š.
- Kepimo milteliai: 1 arb.š.
- Druska: žiupsnis
Kepurėlėms:
- Karamelizuotas saldintas sutirštintas pienas: 397g (kambario temperatūros)
- Sviestas: 120g (kambario temperatūros)
Recepto paruošimas
1. Bananus sutrinti iki tyrės. Prie bananų mušti kiaušinį, pilti aliejų ir suberti cukrų. Viską išmaišyti iki kol susijungs.
2. Kitame dubenyje sumaišyti miltus, sodą, kepimo miltelius ir druską. Viską supilti į bananų masę. Išmaišyti.
3. Orkaitę įkaitinti iki 180 C ir keksiukus kepti apie 25min. Keksiukus stebėti, bus iškepę tuomet kai ištrauktas medinis pagaliukas bus švarus.
4. Kepurėlėms į dubenį dėti sviestą ir rududu. Ir plakti kol taps gražios, vientisos tekstūros.
5. Kremą išplakus sudėti į konditerinį maišelį ir papuošti atvėsusius keksiukus.
Panašūs receptai

Bananiniai keksiukai su Nutella

Natūraliai saldūs bananų keksiukai vaikams

Bananų duona be pridėtinio cukraus ir miltų

Minkšta bananų duona su šokoladu

Vaniliniai keksiukai su sviestiniu kremu

Karališkas slyvų pyragas su morengu

Avižiniai sausainiai su obuoliais

Veganiškas obuolių pyragas be kiaušinių, su augaliniu pienu

Minkštas jogurtinis keksas su mandarinais

Bananų duona su šokolado gabaliukais

Nekeptas tortas su kondensuotu pienu

Obuolių pyragas su maskarpone