Graikiškos salotos

Kategorija: Daržovių patiekalų receptai

Paskelbė: Lankytojas

11 Balandžio 2019

INGREDIENTAI

Pomidorai 2 vnt. dideli
Agurkai 1 vnt. pusė ilgavaisio
Raudonasis svogūnas 1 vnt.
Paprikos 1 vnt. pusė žalios arba geltonos
Alyvuogės 40 g saujelė juodųjų
Fetos sūris 200 g nedidelė pakuotė
Alyvuogių aliejus 4 valg. š.
Balzaminis actas 3 valg. š. raudonojo vyno acto
Druska 1 arbat. š. pagal skonį
Pipirai 1 arbat. š. pagal skonį
Raudonėliai 1 arbat. š. pagal skonį
Bazilikai 1 arbat. š. keli šviežių bazilikų lapeliai

KAIP GAMINTI

1. Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į vidutinio dydžio dubenį.
2. Agurką ir papriką supjaustykite gabalėliais ir berkite ant pomidorų.
3. Svogūną nulupkite, supjaustykite vidutinio storio griežinėliais, dėkite ant daržovių.
4. Šalia berkite alyvuogių ir stambiai pjaustytos fetos gabalėlių.
5. Paruoškite užpilą: atskirame inde alyvuogių aliejų sumaišykite su vyno actu ir raudonėliais, gerai suplakite ir užpilkite ant rupia druska ir pipirais pagardintų salotų.
6. Paruoštas salotas puoškite bazilikų lapeliais.