Bulvių patiekalų niekada per daug nebūna. Galima jas valgyti ir valgyti. O šį kartą sveikesnis variantas su tunu ir patiekale nenaudosime majonezo.

Ingredientai

• bulvės: 4 didelės (arba 8 mažesnės)
• alyvuogių aliejus: 1 šaukšto
• citrinos sultys: 1 šaukštelio
• svogūno laiškų stiebai: 2
• rauginti agurkėliai: 2 nedideli
• tunas savo sultyse: 320 gramų
• švieži baziliko lapeliai: kelių
• salotos: 4 saujų (naudoju gražgarstes)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą ištieskite su kepimo popieriumi.
2. Tuomet dėkite į kepimo skardą bulves ir kepkite maždaug 30-35 minutes.
3. Per tą laiką, kol bulvės kepa, dubenyje sumaišykite nusunktą tuną, susmulkintus agurkėlius, svogūno laiškus, supilkite aliejų, citrinos sultis ir gerai išmaišykite.
4. Pagardinkite druska ir pipirais.
5. Kai jau bulvės iškepa, jas įpjaukite (ne iki galo) ir šiek tiek išskleiskite.
6. Po to į tarpą dėkite pasiruošto įdaro. Į lėkštės vidurį dėkite saują salotų ir ant viršaus dėkite bulvę. Papuoškite baziliko lapeliais, patiekite ir skanaukite!