Ingredientai:
Baltos duonos riekės 4 vnt.
Kiaušiniai 4 vnt.
Fermentinis sūris 50 g
Česnakas 2 skiltelės
Švieži svogūnų laiškai (saujelė)
Krapai, druska
Gaminimo eiga:
Išvirtus kiaušinius, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įmaišykite smulkintų krapų, svogūnų laiškų ir trinto česnako bei druskos. Viską išmaišykite su majonezu. Imkite duonos riekeles ir ant jų gausiai tepkite kiaušinių masę ir užbarstykite fermentinio sūrio. Paruoštas riekeles dėkite į įkaitintą 180 °C laipsnių orkaitę ir kepkite, kol sūris išsilydis.
Skanaus!