Japoniški sumuštiniai su virtais kiaušiniais
Kategorija: Užkandžių receptai
Ingredientai
- kiaušiniai: 8 (virti)
- majonezas: ~2-3 valgomųjų šaukštų
- cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
- smulkintas laiškinis česnakas: 1 valgomojo šaukšto
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnelio
- sumuštinių duona: 8 riekių
- garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
- majonezas: 1 valgomojo šaukšto (papildomai)
- daigai: 1 saujelės (nėra būtina)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių pasiruoškite įdarą. Virtus 6 kiaušinius susmulkinkite arba sutarkuokite.
2. Tada dubenyje sumaišykite su majonezu (2-3 valgomaisiais šaukštais), cukrumi, druska, pipirais bei susmulkintais krapais ir laiškiniais česnakais.
3. Tuomet nuo duonos nupjaukite pluteles. Perpjaukite perpus.
4. Garstyčias sumaišykite su majonezu (1 valgomuoju šaukštu). Tepkite ant duonos.
5. Tada 2 kiaušinius supjaustykite ketvirčiais. Dėkite po vieną ketvirtį ant duonos riekelės. Uždėkite įdaro. Uždėkite duonos riekelę. Pabarstykite daigais. Skanaukite!
Panašūs receptai
Juodos duonos sumuštiniai su virtais kiaušiniais ir rūkyta dešra
Karšti sumuštiniai su kiaušiniais
Dvigubas sumuštinis su kiaušiniais, saliami dešra ir marinuotais agurkais
Vieno kąsnio užkandis: Silkė su kiaušiniais, raugintais agurkais ir majonezu
Vieno kąsnio sumuštiniai su tunu
Užkandžiai su sūriu
Keptos duonos tortas
Kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu
Prancūziški karšti sumuštiniai orkaitėje
Karšti sumuštiniai su pievagrybiais
Pomidorų mišrainė su krekeriais (tinka ir kaip užkandis)
PIKANTIŠKAS UŽKANDIS