Japoniški sumuštiniai su virtais kiaušiniais

Kategorija: Užkandžių receptai


Japoniški sumuštiniai su virtais kiaušiniais

Paskelbė:

Ingredientai

  • kiaušiniai: 8 (virti)
  • majonezas: ~2-3 valgomųjų šaukštų
  • cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
  • smulkintas laiškinis česnakas: 1 valgomojo šaukšto
  • druska: žiupsnio
  • juodieji pipirai: žiupsnelio
  • sumuštinių duona: 8 riekių
  • garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
  • majonezas: 1 valgomojo šaukšto (papildomai)
  • daigai: 1 saujelės (nėra būtina)


Recepto paruošimas

1. Iš pradžių pasiruoškite įdarą. Virtus 6 kiaušinius susmulkinkite arba sutarkuokite.

2. Tada dubenyje sumaišykite su majonezu (2-3 valgomaisiais šaukštais), cukrumi, druska, pipirais bei susmulkintais krapais ir laiškiniais česnakais.

3. Tuomet nuo duonos nupjaukite pluteles. Perpjaukite perpus.

4. Garstyčias sumaišykite su majonezu (1 valgomuoju šaukštu). Tepkite ant duonos.

5. Tada 2 kiaušinius supjaustykite ketvirčiais. Dėkite po vieną ketvirtį ant duonos riekelės. Uždėkite įdaro. Uždėkite duonos riekelę. Pabarstykite daigais. Skanaukite!


Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook