Olivjė salotos, arba įmantresnė bulvių mišrainė

Kategorija: Salotų, mišrainių receptai

Paskelbė: Lankytojas

27 Kovo 2019

Nuo seno bulvių mišrainė, dar kitaip vadinamos naminės salotos, yra mėgstama beveik visų. Jos dažnai valgomos tiek prie pagrindinių patiekalų, tiek kaip pats pagrindinis patiekalas

INGREDIENTAI

Bulvės 4 vnt.
Morkos 1 vnt.
Kiaušiniai 2 vnt.
Agurkai 2 vnt. rauginti arba marinuoti
Konservuoti žirneliai 100 g
Mėsa 100 g virtos
Svogūnai 1 vnt.
Majonezas 4 valg. š. tinka ir grietinė ar jogurtas
Krienai 2 valg. š.
Druska 1 žiupsnelis arba pagal skonį
Juodieji pipirai 1 žiupsnelis arba pagal skonį

KAIP GAMINTI

1. Bulves, morkas ir kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite.
2. Visus ingredientus supjaustykite kubeliais ir suberkite į indą.
3. Majonezą (grietinę ar jogurtą) sumaišykite su krienais ir užkrėskite ant smulkintų produktų, pagardinkite druska ir pipirais.
4. Mišrainę gerai išmaišykite. Šioms salotoms visiškai naują įvaizdį suteikia ir tai, jog jos supjaustytos gana stambiai, o ne kaip įprasta – smulkiai.