Raudonųjų kopūstų salotos su obuoliais ir gervuogėmis

Kategorija: Salotų, mišrainių receptai
Raudonųjų kopūstų salotos su obuoliais ir gervuogėmis


Paskelbė:
Gaivios ir traškios kopūstų salotos. Norėsite pakartoti dar ir dar. :)



Ingredientai



  • raudonieji kopūstai: 200 gramų
  • obuoliai: 1
  • gervuogės: 80 gramų
  • rukolos (graržgarsčių) salotos: 1 saujos
  • graikiniai riešutai: 30 gramų
  • citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų (obuolių apšlakstymui)


  • Salotų užpilui:
    • apelsino sultys: iš 0,5 vnt.
    • alyvuogių aliejus: 25 mililitrų
    • druska: žiupsnelio

Recepto paruošimas



1. Paruošiame užpilą: Apelsino sultis sumaišome su alyvuogių aliejumi ir druska.
2. Patarimas: Video galite matyti kaip teisingai išspausti apelsino arba citrinos sultis, kad gautumėte maksimalią naudą iš vaisiaus.
3. Tuomet į dubenį sudedame supjaustytą juostelėmis kopūstą, plonomis riekelėmis obuolį, rukolos salotų lapus, susmulkintus riešutus ir gervuoges.
4. Tada užpilame pasiruoštą užpilą ant salotų ir gerai išmaišome. Lepinamės!