Ingredientai

• makaronų: 80 gramų
• cukinijų: 0,5
• vyšninių pomidorų: 6
• pievagrybių: 5
• česnako: 2 skiltelių
• rikotos sūrio: 2-3 valgomųjų šaukštų
• alyvuogių aliejaus
• druskos
• juodųjų pipirų
• čiobrelių

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia daržoves supjaustykite, apšlakstykite aliejumi, druska, pipirais, čiobreliais bei sutrintu česnaku.

2. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.

3. Makaronus išvirkite pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.

4. Išvirtus makaronus sumaišykite su keptomis daržovėmis, dėkite į lėkštę ir ant viršaus patrupinkite rikotos sūrio. Skanaukite!