Vištieną supjaustykite vienodo dydio gabaliukais. Grybus nuvalykite ir suojaustykite kubeliais ar riekutėmis, juos pakepinkite aliejuje su smulkiai pjaustytu svogūnu. Grybams apkepus suverskite vištieną, apkepinkite. Dėkite mėgstamų priekonių. Viską užpilkite grietinėje, patroškinkite apie 15 min. Sumeskite tarkuotą sūrį ir permaišykite iki kol išsilydys sūris. Užberkite žalumynų. 
Patiekite su makaronais ar ryžiais, daržovių salotomis.