Ingredientai

• 4 vnt. Kiaušinių
• 100g Sūrio (Cheddar)
• 100g Marinuotų švelnių žaliųjų paprikų
• 10g Kalendros
• 4 vnt. Tortilijų (mažų)

Gaminimas

1. Marinuotas paprikas nusausiname ir susmulkiname.
2. Dedame į dubenį su tarkuotu sūriu bei smulkintomis kalendromis. Viską sumaišome.
3. Keptuvėje iškepame kiaušinius.
4. Imame tortiliją ir pusę jos ištepame sūrio mišiniu. Ant viršaus dedame keptą kiaušinį ir perlenkiame pusiau.
5. Dedame perlenktą tortiliją į keptuvę ir iš abiejų pusių apkepame, kol apskrus ir viduje išsilydys sūris.
6. Supjaustome trikampiais gabalėliais ir patiekiame karštą.
7. Skanaus!

VISO: 1352 kcal, 96g angliavandenių, 72g baltymų, 75g riebalų, 1000mg cholesterolio.