Ingredientai

• duona: 1 riekelės
• kiaušiniai: 1
• pievagrybiai: 4-5
• švieži špinatai: 1 saujelės
• švieži čiobreliai: žiupsnelio
• druska
• juodieji pipirai
• sviestas: gabaliuko

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia duoną paskrudiname sausoje keptuvėje.

2. Tuomet keptuvėje išlydome sviestą.

3. Apkepame riekelėmis pjaustytus pievagrybius.

4. Tada sudedame čiobrelius, pagardiname druska bei juodaisiais pipirais, Išjungiame ugnį bei sudedame šviežius špinatus, karščio jiems bus pakankamai. Tiesiog dar kelis kartus permaišome.

5. Po to ant duonos dedame pievagrybius su špinatais bei ant viršaus uždedame keptą kiaušinį su skystu tryniu. Skanaujame!