Krabų lazdelių kepsneliai - kotletai su lydytu sūriu, be mėsos

Kategorija: Užkandžių receptai
Krabų lazdelių kepsneliai - kotletai su lydytu sūriu, be mėsos


Paskelbė:

Ingredientai

  • Krabų lazdelės: 200 gramų
  • Lydytas sūris: 200 gramų
  • Kiaušiniai: 2 vienetai
  • Druska: pagal skonį
  • Smulkinti krapai: 2 šaukštai
  • Džiūvėsėliai: 100 gramų
  • Aliejus kepimui: 2 šaukštai


Recepto paruošimas

1. Paruoškite ingredientus: smulkiai sutarkuokite krabų lazdeles ir lydytą sūrį.

2. Sumaišykite masę: dubenyje sumaišykite tarkuotas krabų lazdeles, sūrį, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir smulkintų krapų. Viską gerai išmaišykite, kol gausite vienalytę masę.

3. Formuokite kepsnelius: iš gautos masės drėgnomis rankomis formuokite nedidelius kepsnelius.

4. Apvoliokite džiūvėsėliuose: kiekvieną kepsnelį apvoliokite džiūvėsėliuose, kad jie tolygiai pasidengtų.

5. Kepkite: įkaitinkite keptuvę su aliejumi ant vidutinės ugnies.

6. Dėkite kepsnelius ir kepkite iš abiejų pusių po 3–4 minutes, kol jie taps auksinės spalvos ir traškūs.

7. Patiekite: iškepusius kepsnelius dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų perteklinį aliejų.

8. Patiekite šiltus su mėgstamu garnyru ar padažu.

9. Santrauka: Krabų lazdelių kepsneliai su lydytu sūriu – tai greitai paruošiamas ir skanus patiekalas, tinkantis įvairioms progoms. Lengvai pritaikomas pagal turimus ingredientus ir asmeninius skonio pageidavimus, šis receptas taps puikiu pasirinkimu tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui.