Lengvos salotos su krabų lazdelėmis, porais ir kukurūzais

Kategorija: Salotų, mišrainių receptai
Lengvos salotos su krabų lazdelėmis, porais ir kukurūzais


Paskelbė:

Ingredientai
• Krabų lazdelės „Santa Bremor“ – 200 g
• Poras – 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai – 1 nedidelė skardinė (apie 150 g nusausintų)
• Vyšniniai pomidorai – 150 g
• Majonezas „Heinz“ – 2–3 šaukštai
• Druska – pagal skonį
• Juodieji pipirai – pagal skonį

Paruošimas

  1. Krabų lazdeles visiškai atšildykite kambario temperatūroje.

  2. Jas suplėšykite pirštais į plonesnius siūlelius, kad išryškėtų tekstūra.

  3. Porą perpjaukite išilgai ir supjaustykite plonomis pusžiedžių juostelėmis. Jei norisi švelnesnio skonio – perpilkite karštu vandeniu ir nusausinkite.

  4. Kukurūzus nukoškite ir gerai nusausinkite.

  5. Vyšninius pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite pusiau.

  6. Visus ingredientus sudėkite į didelį dubenį.

  7. Pagardinkite druska ir pipirais.

  8. Įdėkite majonezą ir viską gerai išmaišykite.

  9. Paruoštas salotas laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 1 parą.

Naudingi patarimai
• Jei norite gaivesnio skonio – įlašinkite šiek tiek citrinos sulčių.
• Majonezą galima maišyti su natūraliu jogurtu, kad būtų lengvesnės salotos.
• Į salotas tinka ir virtas kiaušinis – jos bus sotesnės.
• Patiekimui galima pabarstyti šviežiais krapais ar petražolėmis.
• Jei naudosite šviežias (ne šaldytas) krabų lazdeles – tekstūra bus švelnesnė.