Kiaušinių salotos su žirneliais

Kategorija: Salotų, mišrainių receptai


Kiaušinių salotos su žirneliais

Paskelbė:

Ingredientai

  • kiaušiniai: 4 (kietai virti)
  • šaldyti žirneliai: 0,5 stiklinės (~70 gramų)
  • majonezas: 2-3 valgomųjų šaukštų
  • graikiškas jogurtas: 1 valgomojo šaukšto
  • švelnios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
  • svogūnų laiškai: 1 (supjaustome)
  • švieži krapai: 1 saujos (susmulkiname)
  • druska: pagal skonį
  • juodieji pipirai: pagal skonį
  • ciberžolė: žiupsnelio (nėra būtina)


Recepto paruošimas

1. Pirmiausia išimame kiaušinio trynius. Juos sutriname šakute.

2. Tada kiaušinių baltymus smulkiai supjaustome.

3. Išverdame žirnelius. Verdame kelias minutes.

4. Norimame inde sumaišome visus ingredientus.

5. Pagal skonį įberiame druskos ir pipirų, jeigu norisi - ciberžolės.

6. Patiekiame su paskrudintu batonu, salotų lapais. Skanaujame!

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook