Ingredientai

• rūkytas kumpis: 300 gramų
• kiaušiniai: 4
• pievagrybiai: 100 gramų
• tarkuotas sūris: 250 gramų
• bulvės: 4
• česnakas: 2 skiltelių
• graikiniai riešutai: 100 gramų
• majonezas: 150 mililitrų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių kiaušinius kietai išverdame.

2. Bulves išverdame su lupenomis.

3. Po to bulves atvėsiname bei nulupame.

4. Kumpį supjaustome mažais kubeliais, beriame į pasirinktą formą bei paspaudžiame.

5. Susmulkiname išvirtus ir nuluptus kiaušinius.

6. Tuomet ant viršaus tepame ploną sluoksnį mėgstamo majonezo, beriame susmulkintus kiaušinius, vėl tepame majonezo.

7. Grybus supjaustome griežinėliais, apkepiname, atvėsiname, sudedame ant kiaušinių sluoksnio ir dar kartelį aptepame majonezu.

8. Tada beriame sutarkuotą sūrį, aptepame majonezu.

9. Bulves sutarkuojame, sumaišome su susmulkintais česnakais bei sudedame ant mišrainės. Ir vėl užtepame majonezo.

10. Visus sluoksnius paspaudžiame, kad būtų vienodo storio. Sluoksniuoti galima, kaip tik norisi, o apvertus puodelį arba kitą pasirinktą indą, gautą "tortuką" apibarstome riešutais.