Vištienos salotos su ananasais, kukurūzais ir agurkais

Gaivios virtos vištienos salotos su konservuotais ananasais ir konservuotais kukurūzais tiks ir prie šventinio, ir prie kasdieninio stalo. Gaminant šias salotas iš vištienos galima improvizuoti su ingredientais ir dėti nebūtinai tokius kiekius, kokie nurodyti mano recepte. Jei pvz. mėgstate ananasų ir vištienos derinį, tai ananasų galite visada įdėti ir daugiau.

Ingredientai

• kiaušinių: 2
• mėgstamo majonezo: pagal savo skonį
• konservuotų kukurūzų: 1 skardinės (~400 gramų)
• konservuotų ananasų: 1 skardinės (~400 gramų)
• agurkų: 2
• vištienos krūtinėlės: ~300 gramų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia išverdame vištienos krūtinėlę pasūdytame vandenyje.
2. Taip pat išverdame ir kiaušinius.
3. Po to išvirtą vištieną suplėšome arba supjaustome nedideliais gabaliukais.
4. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis.
5. Išvirtus kiaušinius nulupame.
6. Susmulkiname kiaušinius.
7. Pasiimame stačiakampio formos dubenėlį, kad gautųsi lygūs sluoksniai. Sudedame ingredientus tokia tvarka: vištiena, konservuoti ananasai, agurkai (galima ir kita norima). Kiekvieną sluoksnį pertepame mėgstamu majonezu.
8. Atidedame maždaug 15-20 minučių, kad skoniai labiau "susidraugautų" tarpusavyje. Jei skubate, šį etapą galite ir praleisti.
9. Po to ant viršaus sudedame sluoksnį kiaušinių ir konservuotų kukurūzų. Patiekiame ir skanaujame!