Labai mėgstu gaminti įvairiausias salotas su jomis eksperimentuoti. O šis eksperimentas labai pasiteisino, taigi pateikiu Jūsų teismui man labai patikusias salotas. Pasidalinkite įspūdžiais apie jas komentaruose. :)

Ingredientai

• cukinijos: 300 gramų
• ilgavaisiai agurkai: 300 gramų
• aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
• citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
• druska
• aitrieji paprikos dribsniai
• avokadai: 1
• anakardžių riešutai: 50 gramų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių nuplauname cukiniją bei agurką.
2. Daržoves supjaustome juostelėmis bulvių skustuku sukdamos ratu iki sėklyčių.
3. Avokadą supjaustome kubeliais.
4. Sudedame daržoves į dubenį. Supilame aliejų, citrinos sultis bei pagardiname pagal savo skonį druska ir paprikos dribsniais.
5. Gerai išmaišome. Dedame į lėkštę ir apibarstome anakardžių riešutais.
6. Patiekiame ir skanaujame!