Vikipedija rašo, kad frappe tai (gr. φραπές, frapés, pranc. café frappé), frappe kava – puta dengtas graikiškas atšaldytas tirpios kavos gėrimas.

Ingredientai

• tirpi kava: 1 valgomojo šaukšto
• rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto
• šaltas vanduo
• ledukai
• šaltas pienas

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių į indą kokteliams ruošti berkite kavą, cukrų bei pilkite vandens, kad vos apsemtų.
2. Plakite, kol cukrus ištirps.
3. Tada išpilkite į stiklinę, dėkite grūstų (arba ne) ledukų, pilkite pieno. Skanaukite!