Kadangi dabar per ta surmuli nera laiko ka pasigamint,tai uzteks ir to.Burokeliu sriuba su pupelemis.Pagardininmui ispausta citrina ir truputelis cukraus,kad butu saldziarukste.Naudojant marinuotus burokelius beveik to ir nereikia.Sirdeles isvirtos ir pakepintos su svogunais.Kadangi jaunimas sirdeliu nemegsta,tai jas atskirai galima isidet i lekste.Grybukai nebutini,bet man jie patinka.Rytoj jau turesiu ir lietuvisku grybu is zemaitijoa :) Seimininkes zino daug variantu,bet man siam kartui uzteks ir to :)