BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PUPELĖMIS IR DŽIOVINTAIS BARAVYKAIS

- Ko reikes?
- pupelės: 100 gramų
- bulvės: 4
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- virti burokėliai: 1 (vid. dydžio)
- sumalti džiovinti baravykai: 1 valgomojo šaukšto
- adžika: 1 valgomojo šaukšto
- lauro lapai: 3
- kvepianti pipirai: 3-4
- druska
- malti pipirai
- aliejus (kepimui)
- sultinys: 2,5 litro (vištienos, jautienos ar kiaulienos)
- Iš pradžių pupeles užpilame vandeniu bei palaikome mažiausiai 60 minučių.
- Užkaičiame sultinį, suberiame pupeles bei verdame ant mažos ugnies maždaug 45 minutes, nugriebti susidariusias putas.
- Kai pupelės jau bus pakankamai minkštos sudedame kubeliais supjaustytas bulves, sutarkuotą morką, džiovintus grybus, lauro lapus bei pipirus.
- Tuomet keptuvėje pakepiname smulkiai supjaustytą svogūną bei sutarkuotą burokėlį. Įdedame vieną šaukštą Adžikos (aš visad naudoju savo gamybos) arba pomidorų padažo bei trumpai apkepame.
- Kai bulvės bei morkos jau bus išvirusios sudedame apkepintus burokėlius, įdedame druskos bei maltų pipirų pagal savo skonį. Jeigu turite (ir norisi) galite įdėti petražolių lapelių. Patiekiame ir skanaujame!
Pasidalinkite receptu!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
O čia labai skanu! :)

Išsamus agurkų tręšimo gidas: gausus derlius jus nustebins

Greitas kiaulienos troškinys su pupelėmis

Kiaušinius dažome natūraliai

D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas

Silkė su grybais ir pupelėmis - receptas plinta kaip virusas

Tikri Ukrainietiški Veronikos barščiai

JAUTIENOS GULIAŠAS ARBA AŠTRUS JAUTIENOS TROŠKINYS

JAUTIENOS GULIAŠAS SU PUPELĖMIS IR MARINUOTAIS AGURKAIS

JAUTIENOS TROŠKINYS SU BULVĖMIS IR PUPELĖMIS

VOKIŠKI JAUTIENOS (ARBA KIAULIENOS) SUKTINUKAI

JAUTIENOS STEIKAS SU ČESNAKINIU SVIESTO PADAŽU

BUROKĖLIŲ SRIUBA SU GRYBAIS

BUROKĖLIŲ SRIUBA SU FRIKADELĖMIS IR BARAVYKAIS

KIAULIENOS TROŠKINYS "KELIAS Į VYRO ŠIRDĮ"

KIAULIENOS ZRAZAI SU GRYBAIS

KIAULIENOS SPRANDINĖ SU SLYVOMIS IR DŽIOVINTAIS GRYBAIS

BULVINIAI "ZRAZAI" SU GRYBAIS

DARŽOVIŲ MIŠRAINĖ SU ŠIRDELĖMIS

PUPELIŲ SRIUBA SU KEPTA ŠONINE

TRINTA POMIDORŲ IR PAPRIKŲ SRIUBA

RŪGŠTYNIŲ SRIUBĄ (SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE)

ISPANIŠKA ČESNAKINĖ SRIUBA

BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PAPRIKA

TRINTA PIEVAGRYBIŲ SRIUBA PAGAL JELENĄ