Tai visai nesudėtingai mišinys, kuris naudojamas daugybėje alkoholinių kokteilių.
Tokio mišinio yra ir keletas skirtingų variantų - vietoje cukraus panaudojant cukraus sirupą, pripilant apelsinų sulčių ir taip toliau.
Tikriausiai pats populiariausias Sweet and Sour mišinio panaudojimas yra gaminant Cuba libre kokteilį - jis yra pilamas vietoje išspaustos žaliosios citrinos.

Ingredientai

• vanduo: 1 puodelio (250 mililitrų)
• baltas cukrus: 1 puodelio (250 mililitrų)
• šviežiai spaustos žaliųjų citrinų sultys: 1 puodelio (250 mililitrų)
• šviežiai spaustos citrinos sultys: 1 puodelio (250 mililitrų)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia į maišymo indą supilkite cukrų bei vandenį, išmaišykite, kol cukrus ištirps.
2. Tada supilame šviežiai išspaustas citrinų bei žaliųjų citrinų sultis ir išmaišykite.
3. Mišinį supilkite į indą ir laikykite šaldytuve. Skanių kokteilių! :)